Identificar un tag de html con php

[yubertvikel]

Hola amigos, saludos, necesito una ayudita con un código:

Estoy tratando de tomar un fragmento de texto plano de las publicaciones que hacen los usuarios, el detalle es que cada vez que hacen una publicación lo hacen con el editor y se insertan en la publicación tag html en el texto con los estilos e imágenes. ¿Cómo podría hacer para eliminar los tag y las imágenes, hay una función que permita reconocerlos o desactivarlos?

estuve tratando hacer un algoritmo con explode, pero me gustaría saber si hay otra opción antes de hacer pruebas, porque los tag varian según los estilos.