Hola
Siempre que se instala una nueva extensión hay que cerrar "del todo" openoffice para que esté disponible.
Con cerrar "del todo" se incluye el [URL="http://wiki.open-office.es/index.php?title=Instalar_V.3.2_El_botón_Inicio_Ráp ido"]Inicio rápido[/URL], del que muchas veces nos olvidamos que existe.
Supongo que habrás encontrado las extensiones funcionando tras reiniciar el ordenador, por que al reiniciarlo cerraste tb el inicio rápido, jejejeje
Espero que te sirva !!!
Saludos