Hola.
Estáis seguros???
Yo creo precisamente lo contrario, que para que el texto se reajuste, las dimensiones de la tabla tienen que estar descritas como porcentajes.
Si se lo ponemos en píxels, aunque se reduzca el tamaño de la ventana seguirá manteniéndose la anchura y saldrá la barra horizontal.
Saludos.
