Nukelino .. El ejemlo de la FAQ es bastante claro .. pero si quieres mas información al respecto, ya te han aconsejado que leas la fuente oficial de la definición de esa función: "number_format()" ..
Fijate en la definción de la función:
string number_format ( float number
[, int decimals [, string dec_point [, string thousands_sep]]])
Mira los ejemplos ..
http://www.php.net/manual/es/function.number-format.php
Un saludo,