te recomiendo la clase PHPExcel para tratar todo lo referente a excel, además de que ésta soporta el formato 2007 más reciente y goza de excelente documentación.
en cuanto a pear aveces se complica su instalación en servidores windows, intenta añadir la ruta del php.exe a las variables de entorno PATH de windows para que tenga acceso global desde la consola, eso a mi me funcionó, pero hace años, puedes reportar el mensaje para que lo muevan al subforo de configuración para que otros expertos te ayuden
más info:
http://php.net/manual/es/install.win...ommandline.php http://www.geeksengine.com/article/i...n-windows.html