Estas haciendo que:
WHERE $_GET['estado'] = $_GET['estado'];
Eso esta mal, no puedes usar una variable en una clausula where, debes usar el nombre de la columna...
Ademas, no hagas tantos select. Solo haz uno a todo y ya.. Quedando asi:
Código PHP:
$q = mysql_query ('SELECT * FROM `negocios` WHERE estado="$estado" ORDER BY `nombre` ASC');