Aplicación para enviar mails en PHP

[ir3al]

Buenas, tengo en mente, al tener varias cuentas de correos de distintos dominios una aplicación en la cual pueda seleccionar mi cuenta mediante un 'option' la cuenta, ingrese en un textbox el correo o correos a los que quiero mandar el email, escribir el asunto, y escribir el email y poder adjuntar ficheros también pero nose que metodos, funciones, etc. tengo que utilizar asique acudo a vosotros para que me ayudeis en que tengo que utilizar, tambien quiero hacer como una especie de agenda con direcciones de correo, para poder añadir cuentas, eliminar, etc. Pero eso lo tengo más claro de como hacerlo.

Asique por favor que alguien me ayude sobre lo del email, por favor.
Un saludo.