Ayuda/consejos para configurar bien apache!

[Doxan]

Bueno estoy en un dilema, estoy aprendiendo ruby on rails y tengo un problema con la configuracion de apache respecto a los permisos( error 403, acceso prohibido) que no soy capaz de solucionarlo, trabajo con xampp y la base de datos mysql, phpmyadmin q vienen todo en el paquete
tengo un virtual host de la siguiente manera:
<virtualHost *:3000>

ServerName rails

DocumentRoot "C:/xampp/htdocs/PFC/public"

<Directory "C:/xampp/htdocs/PFC/public/">
Options ExecCGI FollowSymLinks
AllowOverride all
Allow from all
Order allow,deny
AddHandler cgi-script .cgi
AddHandler fastcgi-script .fcgi
</Directory>

</VirtualHost>
la cuestion es en "public" tengo un "index.html" que va bien haciendo localhost:3000, ahora necesito hacer un cambio en el codigo de mi proyecto que haria que haciendo un localhost:3000 me redireccionaria a un nuevo index.html.rb que esta en C:\xampp\htdocs\PFC\app\views\home\index.html.rb, esto se consigue haciendo un simple cambio en routes.rb que es descomentar un linea "root :to => "home#index" y eliminando el "index.html" de public previamente.. pero he aqui cuando me sale el dichoso error 403 por la directivas en mi virtual host, la unica forma que he conseguido q no salga error es comentando mi linea de Options pero eso hace que me liste el contenido de mi directorio public no me redirecciona como deberia...
¿Que hago mal?... algun consejo de mejor configuración del virtual q me permita acceder a mi nuevo index, haciendno el localhsot:3000,¿debo cambiar mi estructura de directorio del virtual? alguna ideo o sugerencia q soy todo oidos!! saludos!