Hola elcuervo,
si esos contenidos son insertados en un textarea puedes controlarlo si quieres antes de eviarlo a la base de datos antes de que el usuario envíe la info.
No sé si eso lo que quieres, pero puedes echar un ojo a
este script que hice (lo hice para mis foros)
En el caso del ejemplo no permite palabras más largas de 10 caracteres. Si se inserta una palabra de 20 la partira en dos de 10. Se activa el script al perder el foco el textarea. En la práctica lo ideal es, además, llamar de nuevo a la función al submitir la info.
saludos