Capturar Texto de un select

[rambo_3]

Hola necesito mostrar el texto de un select y no el value. Ese texto lo debo enviar a una base de datos. La programacion que hice me funciona pero me guarda el value en vez del texto. Que deberia modificar?

Aqui parte del codigo:

Código Javascript:

<script type="text/javascript">
function slctr(texto,valor){
    this.texto = texto
    this.valor = valor
}
        
var productosPlasticos=new Array()
    productosPlasticos[0] = new slctr('- - Seleccionar - -')
    productosPlasticos[1] = new slctr("Accesorios",'accesorios')
    productosPlasticos[2] = new slctr("Asfáltelas para capa aisladora")
        
        
//*******Nietos*******************
var accesorios = new Array()
    accesorios[0] = new slctr('')
    accesorios[1] = new slctr("Acoples",null)
    accesorios[2] = new slctr("Duchas",null)
    accesorios[3] = new slctr("Espigas",null)
    
function slctryole(cual,donde){
    if(cual.selectedIndex != 0){
        donde.length=0
        cual = eval(cual.value)
        for(m=0;m<cual.length;m++){
            var nuevaOpcion = new Option(cual[m].texto);
            donde.options[m] = nuevaOpcion;
            if(cual[m].valor != null){
                donde.options[m].value = cual[m].valor
            }
            else{
                donde.options[m].value = cual[m].texto
            }
        }
    }
}
</script>
 

Aqui los selects

Código HTML:

<select name="menurubro" id="menurubro" class="select" onchange="slctryole(this,this.form.menucategoria)">  </select>
 
<select name="menucategoria" id="menucategoria" class="select"onchange="slctryole(this,this.form.menusubcategoria)">
 <option>- - - - - -</option>
 </select>
 
 <select name="menusubcategoria" id="menusubcategoria" class="select">
 <option>- - - - - -</option>
 </select>