Sustituir á y que me aparezca à

[IEKK]

Podrías hacerlo con str_replace.

Código PHP:

  echo $str  = "Tildes: á, é, í, ó, ú"; 
$char_search = array("á","é","í","ó","ú"); 
$char_replace = array("à","è","ì","ò","ù"); 
 
echo '<br>'.str_replace($char_search, $char_replace, $str);