Pues .. como siempre digo .. La pregunta es bien general .. No sabemos si tienes conocimientos de programación .. o manejo de Base de datos .. ni mucho menos como deseas implementar tu catálogo de productos ...
Por eso .. si quieres ir viendo sistemas así ya implementados para ver como trabajan:
http://www.hotscripts.com/PHP/Script...line_Catalogs/
Con eso ya te formaras una idea de como prodrías hacerlo .. y con alguna pregunta mas concreta te orientemos mejor ...
De momento .. como dices que eres recien iniciado en PHP, te invito a leer las FAQ's de este foro donde encontraras manuales y demas información útil sobre PHP ..
Consejo: Aprende PHP desde cero y poco a poco .. De momento olvidate de tu "proyecto" y cuando leas algo mas sobre PHP y práctiques lo vuelves a retomar .. y sino, ya tienes aplicaciones similares hechas ya para que las uses.
Un saludo,