Cita:
Iniciado por pateketrueke 
Con explode() no hay forma pues solo admite un carácter para separar la cadena.
Pero podrías usar preg_split(), y usar un expresión que permita ambos caracteres como separador.
Bueno amigo, te juro que intente con preg_split pero la verdad (y pido disculpas) no pude hacer la expresión regular para sacar esos campos, mira como lo que intente:
preg_split("- ", $campo)
preg_split(" -", $campo)
preg_split("\- ", $campo)
pero no me funciono... podrías o podría alguien mostrarme la expresión regular ? no necesito nada mas, solo eso, y pido disculpas por ser tan conchudo.