Las líneas 12 a 15 están mal estructuradas o.o
Código PHP:
$title=$_POST['title'];
$date=$_POST['date'];
$content=$_POST['content'];
$mes=$_POST['mes'];
Tal y como lo tenías tú, lo que haces es borrar (o intentarlo) lo que recibes de post, ya que no declaras las variables mes, content, date ni title antes, por lo que están en blanco