Resta de arrays

[Yurisimo]

Y como podria restar los valores de los dos arrays y que me devuelva un array con todos los que no estan en el array 1 ??

EDIT : Lo que quiero hacer es comparar los dos arrays. Tengo uno general que tiene por ejmplo (lapiz, boli, estuche ) y en el otro tengo ( lapiz) como obtengo el array (boli, estuche ) ???