Con LEFT JOIN e IS NULL:
LEFT JOIN devuelve todo lo de la primera tabla (la de la izquierda), tenga o no coincidencias scon la segunda. Al buscar donde en la segunda tabla
id_evento sea NULL, estás obteniendo sólo los de evento que no tengan su respectivo registro relacionado en la segunda tabla.
Si la relación fuese 1:N, además deberás incluir DISTINCT para evitar duplicidades de eventos: