Duda del Operador NOT(~) a Nivel Bit(bitwise)

[IXtremeLT]

Hola buenos días.

Tengo duda del porque al usar el operador de nagación NOT(~) me retorna el mísmo número en negativo - 1, no entiendo la lógica del resultado ~N = -N-1.

Ejemplo:

Código Javascript:

var byte1 = 255; // 11111111
var byte2 = 9; // 00001001
var extracion = ~byte2; // 11110110 y en vez de retornar 246 retorna ¿-10?
 
byte1 &= extraccion;
                                  // 11111111 &
                                  // 11110110
                                  // ----------
                                  // 11110110 = 246
 
// funciona perfectamente pero no entiendo el resultado de ~N = -N-1
 

No tengo problemas para usar estos operadores pero es un capricho que tengo con ese operador hehe, espero respuesta.
Gracias y saludos.