From del mail

[vgonga1986]

Esto no es PHP, lo que haces es meterse a fondo en el protocolo del mail. Modifican el form que se muestra, pero realmente luego no se envía desde dichos correos.

Esto se utiliza también para mails de no respuesta. El correo se envía desde una dirección que sí existe, pero se sustituye el from a nivel de protocolo para que a ti te aparezca un mail que no existe. Así, si le das a responder, se intentará mandar a un mail que no existe y nunca llegará.

No olvides que los programas y aplicaciones web que utilizamos para leer correos electrónicos son interfaces que se montan sobre el protocolo, pero que el protocolo es algo mucho más básico que todo esto. Se puede "engañar" a la interfaz para que pinte cosas que realmente no se han usado a nivel de protocolo. Por ejemplo, yo puedo enviar un correo a una persona, desde mi correo, y que a él le aparezca como que se lo ha enviado un tercero.

Un saludo.