mes y dia y expressiones regulares

[albertrc]

estaria bien solo puedan elegir una letra y solo un sexo

$letra_dni_cliente = $_POST["letra_dni_cliente"];
$sexo_cliente = $_POST["sexo_cliente"];

$validacion_letra_dni_cliente="/[abcdefghjklmnpqrstvwxyz]/";
$validacion_sexo_cliente ="/[hombre][mujer]/";


if(
preg_match( $validacion_letra_dni_cliente, $letra_dni_cliente ) &&
preg_match( $validacion_sexo_cliente, $sexo_cliente ) {

}