Autocomplete en diferentes campos input

[lesterin]

Hola que tal usuarios de forosdelweb tengo una pregunta acerca de ajax

Tengo un formulario para dar de alta a una reservacion donde puede que un huésped ya existe en la base de datos y se utilicé para esta reserva.
Lo que hago es que tanto en el nombre como el apellido tengo autocomplete con este plugin: jQuery plugin: Autocomplete.
http://bassistance.de/jquery-plugins/jquery-plugin-autocomplete/

Entonces quiero que si se llena el nombre y luego el apellido mande una requisicion ajax para traer los datos de email, telefono etc en campos de texto.
Se que es con el evento onchange pero para mandar traer los parámetros en diferentes partes es lo que no he entendido como hacerle.
Espero su ayuda. muchas gracias!