Pero una cosa Lexus, corres el riesgo de que ese proxy sea de una visitante real, es decir, cuando uno coge un proxy, este usa un IP que puede pertener a otro, si esta IP esta dentro de un proxy e impides su acceso, estarás quitandole recursos a un visitante que de verdad si tenga esa IP.
No me explique muy bien creo, pero ahi puedes mirarlo
http://es.wikipedia.org/wiki/Proxy
Tambien podrias intentar obtener el nombre de la PC del visitante, y a la vez si IP, una cokkie, etc(todo lo que se te ocurra), la guardas en una base de datos y si alguna es igual a la que ya esta en la base de datos pues no permitirle votar, le costará mucho más averiguar que sistema de seguridad tienes, aunque al final siempre dará con la solución...
Saludos