Puede que la clase que tengas Cezpdf, ya no sea compatible con PHP5.3 y por eso te da esos errores, si realmente quieres usar esa clase (en lugar de DOMPDF por ejemplo) te recomendaría que desactives los E_NOTICE de tu php.ini y tu primera linea de tu ejemplo le quites el & y que de así:
Saludos.