Como seleccionar una tabla de mysql , con php

[Fsg]

Hola que tal, saludos a todos.
Vengo con una duda referente a la seleccion de tablas, de mysql con php, explico la estructura.

Tengo una base de datos llamada apartamentos, esta base contiene diferentes tablas, definidas por un nombre, y dentro de ella, tiene una celda cama , donde dentro de ella se define el nombre del cliente.
Quedaria lo que explico de esta manera:

bd:apartamentos:
tablas:
apartamentoA{
celdas:
cama1:guz
cama2:mal
cama3:nom
}

Despues, para la administracion de venta, se tiene un formulario donde se pone el nombre del cliente,el nombre del departamento, y la cama a ocupar.
Lo que quiero hacer es que dentro de ese formulario, por el elemento HTML <select>, tener una lista de todos los apartamentos(quiero seleccionar todas las tablas, de la bd apartamentos.) y enlistarlas en php.
Con la cuestion de sacar las celdas(las camas) no hay problema, simplemente es una sentencia select * FROM apartamentoA , pero la cuestion es como obtener todas las tablas, dentro de la bd de datos Apartamentos.

Espero alguno pueda hecharme la mano con esta duda.
Saludos