A pesar de que suscribo todo lo que comentas Andrés, creo que nuestro compañero va a algo más básico, que si es normal que le bajen las visitas a 1/5 los findes y ahi te digo: sí, es normal.
Ahora, la madre del cordero sería no quedarse ahí y siguiendo ciertas reglas de tres, puedes llegar a comprobar si el tráfico de fin de semana es "normal" o por lo que sea durante el fin de semana, alguien te lo roba, porque podría darse el caso. Otra explicación puede ser simplemente que tu público es alguien que accede a internet en días laborables, o que es una temática que se consume en finde,etc,etc...
También es normal que haya una proporción que vaya pareja y eso depende también directamente de lo puesto arriba. Habrá temáticas que se resientan más en finde, otras que ganen...pero de media, casi siempre se mantendrá la proporción (con su margen de error claro), a no ser que mejoren o empeoren los origenes de tráfico.
Si sacas todos esos datos de adwords y los analizas como te ha dicho Andrés tendrás una buena radiografía de cómo está tu sitio, como se comportan los usuarios en él y cuanto trozo te llevas del pastel (tráfico) para obrar en consecuencia, que al final es lo importante, mejorar (sino, para qué?)
PD: ten en cuenta que los datos de la keytool de adwords son estimaciones