Array de una Consulta con NUlos

[JuJoGuAl]

buenas tardes amigos tengo un pequeno problema

Yo hago consulta a una tabla que posee ciertos valores vacios (nulos)

ahora en donde los muestros cuando pongo el

$rowcon['CAMPO'] en los input estos quedan vacios... (puesto el campo esta vacio)

mi pregunta es se puede hacer una especie de FOR o WHILE que haga algo asi:

$rowcon['campo']="sin valor";

es decir que se pasee por todos los campos que consulte y si encuentra uno vacio le asigne un valor...?

porque yo puedo hacer eso manualmente haciendo un if.. pero es engorroso hacerlo y pues queria saber si existe una forma mas rapida/simplificada...

Gracias...