Otra opción para el application.ini
    
Código INI:
Ver original- ;; Router 
- resources.router.routes.plain.type = Zend_Controller_Router_Route_Module 
- resources.router.routes.plain.abstract = On     
- resources.router.routes.plain.defaults.module = "default" 
-   
- resources.router.routes.lang.type = Zend_Controller_Router_Route 
- resources.router.routes.lang.route = ":lang" 
- resources.router.routes.lang.reqs.lang = "^(es|en|de)$" 
- resources.router.routes.lang.defaults.lang = "es" 
-   
- resources.router.routes.default.type = Zend_Controller_Router_Route_Chain 
- resources.router.routes.default.chain = "lang, plain" 
Y el error es porque asignas a lang 
:lang luego cuando hace el encoding transforma los ":" a "%3A" 
Saludos.