Lo mas "facil" seria crear tus carpetas y asignarles permisos por FTP... si no te resuelven el problema del propietario, no podras hacer mas.
Por cierto, la mayoria de hostings ofrecen un periodo donde si no estas conforme con el servicio te devuelven tu dinero y, creeme, 14 horas como tiempo de respuesta son suficiente razon para hacer efectiva esa oferta!
