como solucionar el la hora del servidor

[roboty]

Hola, gracias a todos por vuestras respuestas, lo he intentado sin modificar el php.ini algo asin:

Código PHP:

<?php
date_default_timezone_set('Europe/Madrid');
$hora_española= date("h:i:s");
echo $hora_española;
?>
 

y la verdad que ahora si que funciona pero el formato si son las 14:00h en pantalla aparece las 02:00h como puedo hacer para que salgan las 14horas, saludos.