Crear ventanas con c++

[Dtc]

Turbo C++ es de la prehistoria...
Te recomiendo que uses como mínimo dev-c++, más que nada para no crearte malos hábitos de programación y para tener mucha mejor funcionalidad y comodidad.

En lo que respecta a la biblioteca gráfica graphics.h, es ya muy antigua y según mi experiencia, no te deja crear ventanas para utilizar su modo gráfico, además de que sus primitivas de dibujo son muy "primitivas" e incompletas. Para empezar e irle agarrando el gusto a la programación gráfica está bien, pero no sirve para mucho más.

Te recomiendo que uses allegro.h. He probado con glut (poderoso, pero muy complejo), con opengl (no es mucha diferencia entre estos dos) y alguna otra biblioteca más, pero el mejor hasta ahora además de ser práctico para la mayoría de cosas es allegro, que a pesar de ser una biblioteca para juegos, tiene todo lo que se puede necesitar para dibujar lo que se quiera en la pantalla, y si se desea, darle funcionalidad. He hecho gráficas matemáticas y demás con ese, mezclando una pantalla gráfica y una de inserción de datos tipo consola. Es una buena biblioteca, y es muy poderosa para la mayoría de proyectos.