Puedes configurar una directiva de grupo local con la consola GPEDIT.MSC
 
Menú Inicio -> Ejecutar: 
GPEDIT.MSC 
Configuración de usuario -> PLantillas administrativas -> Componentes de Windows -> Explorador de Windows. 
» Doble clic en la directiva "Impedir acceso a las unidades desde Mi PC"
Selecciona "Habilitada", y en "Elegir una de las siguientes combinaciones" selecciona: Restringir sólo la unidad C.
 Nota: Está directiva no oculta la unidad del Explorador de Windows pero impide el acceso. Para ocultar la letra de unidad está la siguiente directiva.
» Doble clic en la directiva "Ocultar unidades especificadas en Mi PC"
 
Selecciona "Habilitada", y en "Elegir una de las siguientes combinaciones" selecciona: Restringir sólo la unidad C.Nota: Mi PC es lo mismo que Equipo o Explorador de Windows.