¿Ese "me handicho" implica a alguien que realmente entienda de MySQL o BBDD?
Si lo que tienes es una estructura de cnsulta que sólo lees, pero no modificas,lo que corresponde es usar una VIEW. No le veo utilidad en cambiar eso.
Luego, respecto al tema de qué configuración es mejor, yo te sgiero que antes que nada leas el manual de referrncia para entender qué significan los parámetros de definición de una VIEW:
21.2. SIntaxis de CREATE VIEW