consulta sql con form select multiple

[tvzbien]

Estimado Nano_ ante todo mil gracias por la rapidez de tu respuesta.
Te cuento, si cambio el LIKE por el IN y pongo la variable entre parentesis como tu me aconsejas ( IN ($buscar_categoria) ) no funciona ni siquiera elegiendo una opcion, ya que me toma el array como texto plano y no como valor, y si lo concateno asi IN '".$buscar_categoria."' tampoco me funciona ni eligiendo una opcion ni mas de una. De la forma que mejor funciona al menos eligiendo una opcion es como lo tenia osea asi: LIKE '%".$buscar_categoria."%' pero mi problema empieza cuando se elige mas de una opcion el el select multiple del form, que aclaro q ese select multiple toma los datos de una consulta sql trayendome todos los registros del campo profesion_ocupacion que tengan mail en el campo email.

Por favor suplico una ayuda, les juro q llevo dias con esto y no logro hacerlo funcionar. Ya me ha nublado la cabeza.