No te funciona porque...
1. No puedes usar la letra Ñ o ñ en BATCH, o debes cambiarlo por el carácter válido que la representa ¤
2. Debes incluir el parametro /Y para sobreescribir el archivo si existe en el destino. La primera vez lo copia, pero la segunda te pregunta.
3. Si la ruta y nombres de archivos es demasiado larga o contiene espacios (cadena de caracteres con separación). Debes añadir entrecomillas "". Ejemplo: "C:\Respaldos 2011"
4. Se especifica la ruta de trabajo y de los comandos del sistema dado que en muchos casos debido a un error en los permisos, cambio de nombre del equipo o del usuario, el cambio de idioma, instalación de un Service Pack, Virus, etcétera.., se desconfiguran las variables de entorno o algo así, y el sistema no encuentra un comando o te dice que no tienes permisos.
Ejemplo 1:
@ECHO OFF
SET PATH=C:;C:\Da¤ada;C:\Windows\system32;C:\Windows;C :\Windows\System32\Wbem;%PATH%
XCOPY /Y C:\Respaldo.dbf C:\Da¤ada
EXIT
Ejemplo 2:
@ECHO OFF
SET PATH=C:;C:\DBF;C:\Windows\system32;C:\Windows;C:\W indows\System32\Wbem;%PATH%
XCOPY /Y C:\Respaldo.dbf C:\DBF
EXIT
En la secuencia de comandos PATH se recortan las palabras porque el formato web del foro limita la longitud de cadenas de carácteres continuos. Debes suprimir el espacio en en C :\Windows y C:\W indows respectivamente en ambos ejemplos, o según el que prefieras usar o modificar.