bueno creo que tu proceso es algo erroneo desde mi forma de ver en su totalidad yo tengo otro metodo mucho mejor pero ultimamente he usado este componente te salvara de mucho problemas por que te respalda la base de datos
primero descargate
akeeba backuq
segundo entra a tu administración de joomla en forma local y despues extenciones=>instalar y desinstalar y de hay lo instalas como cualquier otra extención
tercero te vas a componenete y lo selecciones de hay segun recuerdo te pedira configuracion y estara analizando tu servidor y te pedira que no salgas de la pagina y de hay te vas a configuracion y donde dice motor de archivador cambias jpa por formato zip
cuarto te vas a donde dice respaldar ahora y de hay pulsas el boton respaldar ahora y empezara a respaldar y te pedira que no salgas de esa pagina
quito descargas el archivo .zip y lo subes por ftp o de forma normal a la carpeta public_html de tu servidor y lo descomprimes
sexto te vas a tu dominio de forma normal y te aparecera la interfas de akeeba backuq y hay deberas ajustar los nuevos parametros fijate muy bien es muy facil identificar lo que te debe modificar y eso seria todo pero fijate muy bien en todo cualquier duda con el procedimiento pues vuelves a postear