Pues .. usando el mismo HTML que usarías si no usases PHP ...
Sólo ten cuidado con las comillas .. Si necesitas comillas dobles debes usarlas "escapadas": \"
Y si usas variables PHP .. puedes concatenarlas como ahí se hace o bien no lo concatenes ...
ejemplo
$variable="Hola mundo $variable_PHP \"esto va entre comillas dobles \" bla bla";
Si quieres saber más sobre PHP y como se manejan "cadenas" (que es lo básico de la sintax PHP):
http://www.php.net/manual/es/language.types.string.php
Un saludo,