Igual me asuste cuando me pasó lo mismo y encontré tu solución, y porsupuesto que era eso.
Y porque pasa?, pues por nuestra posición respecto a GTM ya que no sincronizamos la hora perfectamente por estar en distintas latitudes, entonces una cosa es nuestra hora PC y otra la del servidor, como solucionarlo?.
Solo colocar como publicado el día anterior o sino en unas horas más cuando el servidor detecte la hora o fecha como correcta que escribimos en Joomla automaticamente publicará el articulo, sino habrá que colocar como fecha de creación un día antes.
Esto de trabajar y actualizar las webs entre las 23:30 y las 02:30 trae sus consecuencias jajajaja
