dudas de principiante....

[joseoliveras]

Para usar la misma CSS en varios archivos debes externalizarla en un archivo.
Copias el código y lo guardas en un archivo loquequieras.css
Después en cada archivo que quieras usarla la asocias con este código en el head:
<link rel="stylesheet" href="loquequieras.css" />

Para los menús lo mismo, debes externalizar los archivos en un html menú.html
y luego enlazarlos en cada página mediante un link, aquí depende del tipo de servidor que uses (php, asp, ...) se usa un código diferente. Lo habitual es que los servidores soporten php, así que el código sería:
<? include "menu.html" ?>
En este caso la extenión del archivo debe ser .php (índex.php)