posiblemente se pueda hacer con jquery y php... pero yo lo haría en flash "creo que ese ejemplo que usted esta en flash"... lo que se hace es colocar en diferentes fotograma cada uno de los elementos... convertirlos a simbolos y por action script 3 decirle cual debe o no mostrar....
tal vez haya una forma de hacerlo dinamicamente pero en si la base de lo que usted quiere realziar es lo que le comento....saludos
Edito estuve mirando y encontre que elos utilizando esta libreria de js.. sería que la revisara y mirara que tant ole peude ayudar a lo que usted necesita
http://raphaeljs.com/