Buscadpr mysql con mas de un campo?

[moro666]

Buenas, esta vez me ha surgido una duda mas problematica que de costumbre...
Quiero hacer un sencillo buscador mediante php con una base de datos php, mi base de datos tiene una tabla dividida en tres campos: nombre, edad y genero.
Tengo un formulario en html donde pone nombre (<input type="text"....) edad y genero para buscar en la tabla. Y el programa en phpes muy senzillo, en el momento de buscar con sql pongo select * from table gente (y aqui el problema) where nombre='$nombre' and edad='$edad'....
Es un buen resultado si el que busca no se deja ninguna casilla en blanco, pero yo no quiero que mi buscador sea asi, por ejemplo, si solo quieres buscar todos los que tengan 40 años, quiero que solo con llenar la casilla edad se tenga suficiente, pero si quieres buscar toda la gente con 40 años y femeninos, no haga falta llenar el campo nombre. No se si me explico.... En fin si alguien me ha entendido porfavor que me ayude, estoy desesperado! Y si alguien no me entiende y cree que me puede ayudar que comente e intentare explicarme mejor!