Hola, rrufo.
En la parte de abajo de cada mensaje, a la derecha tienes un botón que pone "citar". Lo pulsas y te saldrá la ventana de responder con todo el mensaje anterior. Luego puedes quitar la parte que no quieras citar.
También puedes usar el botón "Citar" encima de la ventana de responder y escribir la cita a mano.
Espero haberlo explicado bien. Saludos,
