¿Qué debo hacer para poder actualizar correctamente?

[Vector_Latino]

lo que puedes hacer es colocar in input oculto con la imagen actual y colocar el valor en el else cuando se sube la imagen.

algo como esto:

Código HTML:

Foto:<br>
    <img src="<?php echo mysql_result( $alumno , 0,'ruta' ); ?>" /><br>
Cambiar:
    <input type="hidden" name="defaultIMG" value="<?php echo mysql_result( $alumno , 0,'ruta' ); ?>" />
    <input type="file" name="foto" /><br>
 

y en procesar.php colocas:

Código PHP:

if (is_uploaded_file($_FILES['foto']['tmp_name'])== true) {
    move_uploaded_file ($_FILES['foto']['tmp_name'], $destino.$_FILES ['foto']['name']); 
    $ruta = $destino.$_FILES['foto']['name']; 
    $updatePhoto = $ruta; 
}else {
    $updatePhoto = $_POST['defaultIMG']; 
}
 

prueba esto a ver si te coge.