Volvamos al principio:
CONCAT() es una función que concatena diferentes cadenas de texto en una única cadena. Cuando se aplica sobre números o fechas, implicitamente se transforman en cadenas de texto y se combinan en un todo.
En tu caso lo estás haciendo sobre un campo único, por lo que no se entiende para qué lo estás usando.
Si lo que quieres es que te devuelva un valor de la tabla galeria relacionado con tags, entonces estás haciendo cualquier cosa...
Para lograr eso mismo sólo tienes que hacer:
y el resto manejarlo por programación.
Per no puedes evitar recorrer, como te dije en el otro post, tanto las lineas como las columnas para poder visualizarlas en la pantalla (cosa que deberás manejar en PHP/HTML).
Si esto no es lo que buscas, empieza por explicar un poco mejor y con mas detalle qué es lo que tienes y qué es lo que buscas obtener.