debes modificar el fichero virtuemart.cfg.php en vistuemart. este fichero se encuentra en la ruta /administrator/component/com_virtuemart/virtuemart.cfg.php
debes modificar las lines:
// these path and url definitions here are based on the Joomla! Configuration
define( 'URL', 'http://mitienda.com/' );
define( 'SECUREURL', 'http://mitienda.com/' ); // Si usas sertificado ssl debes indicar
https://mitienda.com/ de lo contrario lo pones el http sin la "s" ta y como ves el ejemplo
Cuando cambies tu url debes indicar la barra "/" al finar de tu dominio