Si es para una especie de botón (que es lo que me parece, igual no), yo acostumbro a usar line-height, ya que así no tienes porqué ir
ajustando con
margin y si uso una imagen ponerla como fondo.
Es una manía mía, no sé si será o no la mejor forma de hacerlo, pero desde mi extravagante punto de vista me parece más limpio. Ojo que la respuesta anterior es perfectamente válida.
