No sé si entiendo. ¿Cuando dices "cero", te refieres a borrar todo para rellenarlo de nuevo?.
Código:
<script type="text/javascript">
var AZ = ["alfa", "zulu"];
alert(AZ);
AZ = new Array();
alert(AZ);
var AZ = ["ALFA", "ZULU"];
alert(AZ);
</script>
Porque me cuesta creer que en este tema hablen de eso. Tiene que haber alguna complicación que estás omitiendo...