consulta a 3 tablas

[gnzsoloyo]

Voy a meterme en este asunto para hacerte notar una cosa.
Con esta consulta:

Código MySQL:

SELECT
    stc.id_prod,
    stc.ultima_sol,
    count(stod.id_prod) esperan 
FROM 
    avstock_cab stc 
    INNER JOIN avstock_det stod 
    ON stc.id_prod = stod.id_prod 
GROUP BY stc.id_prod
 

y en base a los datos de ejemplo que aportas, sólo existe una posibilidad para que se cumpla que devuelva el doble de la cuenta que debería: Que haya en la tabla avstock_cab dos registros con id_prod = 0.
No existe otra posibilidad.

Lo que si te puedo hacer notar, además, es que es una falla absolutamente catastrófica que exista en la tabla avstock_cab un id de producto que no exista en la tabla productos. Un diseñador que permita que eso ocurra pierde automáticamente el trabajo, sin más explicaciones; y proponerlo como parte de un examen final de base de datos haría que los profesores no sólo te reprueben, sino que te echen a patadas de la sala.
¿Cómo es posible que tengas ese nivel de inconsistencia?
Nadie en su sano juicio propondría un esquema sin restricciones de FK que permitan evitar semejante basura.