declarar multiples forms en una misma clase Zend_Form

[masterpuppet]

Te retorna null porque tu método no devuelve nada, para utilizarlo de esa forma deberias agregar al final del metodo:

Código PHP:

return $this;
 

Y te sugiero que si estas empezando con el fw vayas directamente a la versión 2, hoy en día no tiene mucho sentido invertir tiempo en aprender Zend 1.

Saludos.