Controladores de eventos...Esas cosas se comen?

[4nd_0r]

Otra pregunta de nivel...de nivel bajo tierra que seguro muchos quisieran verme por hacer estas dizque preguntas tecnicas.
Advertidos todos alla voy otra vez:
Estudiando mis cursos de JavaScript -tengo varios descargados- encontré dos nuevos conceptos: eventos y controladores de eventos, Aparentemente tengo claro lo de los eventos: Acciones generadas por un objeto y ejercidas sobre otro con el proposito de modificar las propiedades o activar los métodos asociados a los controladores de eventos correspondientes del objeto receptor;
Acciones que a nivel de codigo tienen naturaleza de objeto, con métodos, propiedades y demas...
No logro comprender sin embargo que son exactamente los controladores de eventos:
Simples variables cuyas direcciones disparan los eventos?,
Métodos de objeto?,
Objetos?.
Espero que alguien se rebaje a contestar esto con cierto detalle.

4nd_0r