Por qué se modifica mi string si no uso paso por referencia

[m4rc05]

En C ...
Por que susede esto si NO estoy usando paso por referencia... sino paso por valor?
escribo "hola"
entro a la funcion... escribo "bye" (en otra variable, creo yo) y imprimo

Código C:

#include <stdio.h>
void funcion(char car2[]);
main(){
char car[100];
gets(car); //escribo: "hola"
funcion(car);
printf("caracteres: %s",car); //espero leer "hola" y leo bye :|
getchar(); 
}
 
void funcion(char car2[]){
printf("funcion\n");
gets(car2); //escribo: "bye"
 
}
 

Ademas....
si uso paso por referencia se me congela la consola D:

Al intentarlo por referencia se me congela la pantalla en el gets de la función...

Código C:

#include <stdio.h>
void funcion(char *car2[]);
main(){
char car[100];
gets(car);  //escribo: "hola"
funcion(&car);
printf("caracteres: %s",car); //espero leer "bye" (se congela antes de llegar a esta parte)
getchar();                   
}
 
void funcion(char *car2[]){
printf("funcion\n");
gets(*car2); //escribo: "bye" (y luego se congela el programa)
}
 

Gracias.