Cita:
Iniciado por Basteri Esto únicamente ocurre cuando codifico mis archivos en UTF-8...
Verifica que estás usando UTF8 sin bom.
Cita:
Iniciado por Basteri ... codifico mis archivos en UTF-8 lo cual me es indispensable por que utilizo caracteres de tipo (ñ) en todo el sitio ...
En realidad no es indispensable, porque otras codificaciones también permiten el uso de tildes (á, ü, ñ, etc.) como ISO-8859-1.
El único requisito es que todas tus fuentes de datos (scripts, BDD, etc.) estén usando la misma codificación.